Calabaza ovoidea para beber chicha |
Maiz germinado para chicha |
Chicha (bebida) |
Raza de perro conocida como perro salchicha |
Pan alargado que contiene una salchicha untada con cátsup y mostaza |
Abrasado calcinado achicharrado carbonizado |
Acompaña molletes o tacos de chicharrón, preparado con jitomate, cebolla y chiles verdes picados:… de gallo |
Elaboradas con masa de maíz, rellenas de chicharrón prensado o frijoles; también las hay dulces |
En chile, árbol mirtáceo de madera útil, y cuyo fruto sirve para dar mejor sabor a la chicha |
Antiguamente, maíz germinado para hacer chicha |
Frijoles acompañados en pocas cantidades con carne de cerdo, salchicha y tocino |
En chile, árbol mirtáceo de madera útil, cuyo fruto da mejor sabor a la chicha |
Achicharrado |
Carne molida cocida con zanahorias, papas y chicharos en caldillo de jitomate |
Achicharrar |
En alemania salchicha acompañada con patatas |
Entre los más conocidos se encuentran el chorizo, la salchicha y el jamón |
Dog salchicha en pan |
Tortilla hecha a mano, rellena principalmente de chicharrón |
Nombre genérico de la morcilla, la longaniza, la salchicha, etc |